Buttermilcheis

Rezept

Zutaten:

375 ml Buttermilch
2 EL Honig
1 Zitrone(n) - Schale, gerieben
1 Orange(n) - Schale, gerieben
125 ml Schlagsahne

Zubereitung:

Vermischen Sie Buttermilch, Sahne, Honig und fein abgeriebener Schale von je einer halben Zitrone und Orange und lassen Sie es gut durchkühlen. Geben Sie es dann in die Eismaschine und warten Sie, bis die Masse cremig fest ist.

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