Kohlrabi-Karotten-Gemüse mit Dill

- 2 Kohlrabi
- 4 Karotten
- 2 EL Butter
- Frischer Dill
- Salz und Pfeffer
- Ein Schuss Sahne (optional)

1. Kohlrabi und Karotten schälen und in Stücke schneiden.

2. In einem Topf mit etwas Butter das Gemüse dünsten.

3. Mit Salz und Pfeffer würzen.

4. Frischen Dill hinzufügen und alles zusammen schmoren lassen.

5. Optional einen Schuss Sahne für eine cremige Textur hinzufügen.

Zubereitungszeit ca. 35 Minuten

Tipp: Servieren Sie das Gemüse als Beilage zu Fisch oder Fleisch für ein ausgewogenes Gericht.