Kürbiskernöl-Vinaigrette

Rezept

Kürbiskernöl-Vinaigrette

Zutaten:

- 3 EL Kürbiskernöl
- 1 EL Apfelessig
- 1 TL Dijon-Senf
- 1 TL Honig
- Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

1. Kürbiskernöl, Apfelessig, Dijon-Senf und Honig in einer kleinen Schüssel vermischen.

2. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zubereitungszeit ca. 10 Minuten

Tipp: Ideal für herbstliche Salate oder als einfache Sauce für gegrilltes Gemüse.

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