Schokoladenkuchen

- 200 g Zartbitterschokolade, gehackt
- 200 g Butter
- 150 g Zucker
- 4 Eier
- 120 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- Eine Prise Salz

1. Schokolade und Butter in einem Topf bei niedriger Hitze schmelzen.

2. Zucker und Eier schaumig schlagen, dann die Schokoladen-Butter-Mischung einrühren.

3. Mehl, Backpulver und Salz mischen und unter die feuchten Zutaten heben.

4. Den Teig in eine gefettete Backform geben und bei 180°C für etwa 60 Minuten backen.

5. Den Kuchen abkühlen lassen und nach Belieben dekorieren.

Zubereitungszeit: ca. 1,5 Stunden

Tipp: Für eine extra Portion Schokoladigkeit kann der Kuchen mit einer Ganache aus Schokolade und Sahne überzogen werden.

Marie: "Ich liebe diesen Schokoladenkuchen! So saftig und schokoladig."

Jan: "Der Hit auf jeder Party, kann ich nur empfehlen!"

Ella: "Einfach und lecker, perfekt für Schokoladenfans."