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    Rezept

    Zutaten:

    3 St Schalotten
    2 EL Öl
    500 ml passierte Tomaten
    350 g Apfelmus
    500 g Hackbällchen (Packung oder selbstgemacht)
    etwas Pfeffer und Salz
    etwas Chili (getrocknet)
    etwas flüssiger Süßstoff
    2 EL Currygewürz

    Zubereitung:

    Die Schalotten werden in einer Pfanne mit etwas Öl angedünstet. Danach werden Tomaten und Apfelmus hinzugegeben. Anschließend die Hackbällchen dazugeben und köcheln lassen. Nun je nach Geschmack würzen.


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